おうちラーメン、具とかんたんレシピの100選

サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そば（サンヨー食品）は、ソースが香ばしい東京 浅草の焼そばを手軽に楽しめるご当地カップめん。ウスターソースと豚バラ肉を炒めた香り、しなやかさと適度なコシがある食べやすい麺が特徴の浅草風の焼そばソースです。

広東白湯麺（テーブルマーク）は、鶏と香味野菜の旨味を加えた、まろやかで深い味わいとろみのある白湯スープです。カネボウフーズ⇒加ト吉⇒テーブルマークと製造元名は変わりましたが、コアなファンは多く長く発売され続けています。

麺づくり鶏だし塩は、鶏だしの旨みに玉ねぎの甘みと昆布だしを合わせたまろやか塩味スープひきたつノンフライ麺です。コシがありほぐれやすく、喉ごしもスープとの相性もよく仕上がっています。具材はチンゲンサイ、めんま、ねぎを使用しています。

瀬戸内レモン農園レモスコ塩焼きそば（サンヨー食品）は、広島の調味料レモスコを使用した酸味と辛みのきいた塩焼そばです。瀬戸内産の広島レモンで作った新感覚辛味調味料レモスコと、チキンエキスをベースにした塩焼そばソースでピリ辛な味わいです。

日清のラーメン屋さん札幌みそ（日清食品）は、北海道醸造みそと生姜の風味がきいたコク旨スープと北海道産全粒粉入り麺が特長です。油で揚げた麺と粉末スープという従来の袋麺ながらお店の味噌ラーメンに近い麺とスープを実現しています。

日清のどん兵衛かき揚げ天ぷらうどんは、かつおの香りとうまみがきいたつゆにたっぷり玉ねぎの厚い鬼かき揚げが特長のうどんです。公式サイトでは「鬼うまい」一品と自画自賛。玉ねぎ、桜えび、さやいんげん、人参、そして小エビ入りの「鬼かき揚げ」です。

日清これ絶対うまいやつ！背脂醤油は、濃厚な醤油のコクで背脂のうまみが特長のスープがストレート麺によく絡むラーメンです。「国道などのロードサイドにあるラーメン店の1杯」をコンセプトにした、生麺と濃い味の醤油スープ、にんにくの香味が特徴です。

ホームラン軒野菜タンメン（テーブルマーク）は、チキンエキスと野菜の旨みに香ばしい風味でタンメンのおいしさを引きたたせた味です。麺はホームラン軒シリーズ共通のノンフライ麺。黄緑色を基調とした野菜と清湯スープを表現したパッケージです。

明星チャルメラどんぶり長崎焦がしちゃんぽんは、焦がしオイル、豚骨のコク、魚介と野菜の旨味、もっちり太麺などが特徴です。2015年に新発売されたものが、昨年リニューアル販売されました。ついもう一口、もう一口と飲み干したくなるおうちラーメンです。

ホームラン軒しじみ出汁ラーメン（テーブルマーク）はあっさりとした醤油をベースに、しじみの香りとほろ苦さを感じられるスープに仕上げています。麺はコシのある生麺のような食感のノンフライ麺。こだわりのスープもホームラン軒らしい一品です。