おうちラーメン、具とかんたんレシピの100選

ホームラン軒しじみ出汁ラーメン（テーブルマーク）はあっさりとした醤油をベースに、しじみの香りとほろ苦さを感じられるスープに仕上げています。麺はコシのある生麺のような食感のノンフライ麺。こだわりのスープもホームラン軒らしい一品です。

日清のどん兵衛年明けうどんは、「白」いうどんと「紅」い梅干し、寿かまぼこや運気を上げるきざみあげ入りなど縁起の一杯です。2009年の発売以来、年の初めを華やかに彩る商品として恒例の商品になっていますが、今年も販売されました。

明星評判屋重ねだしわんたん塩ラーメンは、のどごしのよいワンタンにスープは鶏・昆布・野菜のだしのうまみを重ねた減塩仕様のカップ麺です。50代以上の健康が気になる世代をターゲットにした、おいしく健康的なわんたん塩ラーメンです。

明星チャルメラカップ塩は、ポークやチキン、バジルなどの旨み、ペッパーやガーリックのきいた別添の調味油仕上げが特徴です。秘伝のスパイスオイルでリニューアルしたことで、いちだんと味わい深くなったチャルメラカップです。

明星チャルメラしょうゆラーメン（5食パック）は、ホタテの旨みに香味野菜をあわせたしょうゆスープに秘伝のスパイス付きです。麺は弾力のある縮れ細麺。どんなお好みの具材でも合うさっぱり味のスープ、アクセントになる秘伝スパイスと3拍子揃っています。

赤いきつねうどん東（マルちゃん＝東洋水産）は、鰹節と昆布のだしを利かせた風味豊かな東向けのしっかりした醤油味のつゆに、味のしみた大きなお揚げと、コシのあるうどんと三拍子揃っています。とくに地域ごとにきめ細かく異なるつゆが絶品です。

鴨ガラ醤油ワンタンチャーシュー麺は、鴨ガラ醤油スープと北海道発札幌生ラーメンにワンタンとチャーシューを加えました。スープと生ラーメンは菊水で、チャーシューは伊藤ハムのバラ肉チャーシュー、大陸肉ワンタンしょうゆ味（ふじや食品）を使いました。

つけ麺の達人濃厚豚骨醤油 2人前（日清食品）は、もちもちとした食感の極太麺と、じっくり炊き出した豚骨の旨みと香り、ガーリックを加えた濃厚でまろやかなたれなどが特徴のつけ麺です。つけ麺の達人シリーズは4商品リリースされています。

野郎ラーメン監修ニンニクマシマシ汁なし野郎（サンヨー食品）は、渋谷センター街総本店監修のカップ焼きそば商品です。野郎ラーメンの油そばメニュー「汁なし野郎」にニンニクを加えた味わいを再現しました。2020年12月7日に発売されたばかりです。

ラ王醤油5食パック（日清食品）は、3層構造でのびにくい全粒粉入り麺に醤油と鶏の旨みがたっぷり詰まった液体スープの袋麺です。本商品はそのままラーメンとして食べる以外に、鍋の〆としても使うことを勧めています。まさにインスタントラーメンの最高峰です。