おうちラーメン、具とかんたんレシピの100選

本生しょうゆ（シマダヤ）はスーパーでお馴染みの商品です。北海道きたほなみの小麦粉を使用したのどごし滑らかな中太麺と、チキンと豚ガラのコクがあるスープがセットになった、3食入の醤油ラーメン。別添のスパイスが味にアクセントを付けています。

地域の名店中華蕎麦とみ田魚介豚骨醤油（明星／セブンプレミアム）です。商品名通り、明星食品が製造し、セブンプレミアムとして販売されています。『とみ田』の店主富田治氏が監修している極太麺と超濃厚な魚介豚骨醤油ラーメンです。

タテロング　リンガーハットの長崎ちゃんぽん（エースコック）です。滑らかで弾力ある太麺、ポークベースに玉ねぎの甘み、にんにくや胡椒を加えたスープ。6種類の野菜エキス液体スープ、シャキシャキ食感の野菜や魚介も加わってお店の味そのままです。

わが家の麺自慢 ちゃんぽん（ニッスイ）です。レンジ調理可能な冷凍食品です。ちゃんぽんらしい太い麺に、12種類の具材が入りコクのあるスープです。野菜は国産100%で、1日に必要な2/3以上の野菜を使用しています。おうちラーメンとしておすすめできます。

銘店伝説家系総本山吉村家横浜ラーメン豚骨醤油味（アイランド食品）という生ラーメンを購入しました。家系総本山といわれる吉村家の味である濃厚豚骨醤油スープに、鶏油の甘味、極太ストレート麺といった家系ラーメン本流の味を極限まで再現しています。

サッポロ一番ちゃんぽん（サンヨー食品）です。麺は新開発したストレート、スープはポークとチキンをベースにイカ、エビ、ホタテのエキス、野菜の旨みを引き出したまろやかさに加え、胡椒をアクセントに香ばしいごま油で風味豊かなスープに仕上げました。

地鶏風塩ラーメンスープ（あみ印）です。1kgで売られています。鶏のエキスと天日塩と魚介類の旨味で深みを出した、まろやかで優しい味の塩ラーメンのタレです。お湯や鶏がらスープで10倍に希釈し、お好みの麺や具材とともに使います。

マルちゃん正麺醤油味（マルちゃん＝東洋水産）です。切り出した生の麺をそのまま乾燥する独自の特許製法生麺によってしなやかさと粘りを持った生麺の味わいと、チキン・ポークエキスの旨みを合わせたコクのある醤油味スープのおうちラーメンです。

スープが決め手の中華そば（セブンイレブン）です。サイズは、レギュラーサイズのタテ型カップ麺。スープと麺を改良してのリニューアルです。鶏がらスープとともに、スチームノンフライ製法を使った麺は元祖中華そばの味と風格があります。

油そば（テーブルマーク）が話題になっています。袋ごと5分間温めるだけの冷凍食品です。焦がし風味の醤油だれと辣油、ねぎ油、酢を太めの平打ち麺にチャーシュー、わかめ、メンマとトッピングも充実。混ぜてたれを麺に絡ませ美味しくいただきます。