豚骨

にんにくまみれ。黒マー油豚骨醤油ラーメン（エースコック）は、タテロングシリーズ史上最大容量のにんにくを使用したカップ麺です。黒マー油豚骨スープと太めの麺がスタミナ間溢れます。2022年10月10日に発売したばかりの新商品です。

飲み干す一杯どこってり背脂豚骨醤油ラーメン（エースコック）は、タテロングカップで“豚がさね”と背脂による濃厚豚骨ラーメンです。適度な弾力のある角刃のめんがよく絡み、程良く味付けした肉そぼろ、メンマ、彩りの良いねぎを加て仕上げました。

マルタイ熊本黒マー油とんこつラーメンは、ポークエキスにニンニクの風味をきかせた濃厚なガーリックと黒マー油の豚骨ラーメンです。豚骨の粉末スープとともに、ニンニクをラードと植物油脂で黒くなるまで炒めてすり潰した特製黒マー油の調味油が味の決め手です。

博多焼豚ラーメン（マルタイ）は、白濁した豚骨スープに細めん、焼豚2枚、切りごま、ごま油など配合の調味油が加わりました。棒ラーメンでおなじみのマルタイだけに、めんは植物油脂100％でフライした細めん。スープはあっさりしていますがコクがあります。

明星麺神カップ濃香醤油は、塩麹を練り込んだ超極太麺と豚や鶏の旨み濃厚な醤油スープ、ねぎやチャーシューチップなどの具材が揃う高級カップ麺です。麺の量は70gとやや多めで、濃いめの琥珀色をしたスープが相性良くしっかり絡んでいます。

まる旨豚骨ラーメン（エースコック）は、滑らかで歯切れの良い丸刃のめん、国産背脂を使用したスープ、食感や風味の良い具材で作られています。シリーズ共通のタテ型カップでお手頃価格。別添袋なしでお湯を注ぐだけのスタンダードな作り方です。

ごつ盛り豚骨醤油ラーメン（マルちゃん＝東洋水産）は、まろやかでコクのある豚骨醤油スープに焼豚・なると・ねぎが入った大盛ラーメンです。麺ははもちっとして歯ごたえある丸刃の中太麺。豚骨も醤油も味わえるごつく贅沢な一品です。

サッポロ一番名店の味桂花熊本マー油豚骨（サンヨー食品）は、熊本の人気店桂花の桂花拉麺スープ熊本マー油豚骨をカップ麺化しました。コシの強い中太のちぢれ麺に、まろやかで濃厚な豚骨スープ、マー油の風味とコクが再現されています。

横浜家系豚骨醤油ラーメン（サンヨー食品）は、作り込んだ豚骨醤油スープと、もっちりとしたスープによく合う中太ちぢれ麺のタテ型カップ麺です。1食で2度楽しめる「味変」の辛口オイルも別添され、お好みに応じて使うことでご飯もすすみます。

つけ麺の達人濃厚豚骨醤油 2人前（日清食品）は、もちもちとした食感の極太麺と、じっくり炊き出した豚骨の旨みと香り、ガーリックを加えた濃厚でまろやかなたれなどが特徴のつけ麺です。つけ麺の達人シリーズは4商品リリースされています。