カップ麺

麺づくり鶏ガラ醤油（マルちゃん＝東洋水産）は、つるつるもちもちノンフライ細麺に鶏ガラのすっきり味わい深い醤油味スープです。具材にはのりが別添され、なるとやねぎなども入った東京ラーメンを彷彿とさせる、シンプルであっさりした作り方です。

凄麺仙台辛味噌ラーメン（ヤマダイ）は、独自製法のノンフライ麺と仙台味噌醤油の赤味噌を100％使用した濃厚辛味噌スープです。麺はもちもちとした食感でスープとの相性も抜群。具材は生のモヤシが別添でシャキシャキした食感を堪能できます。

まる旨豚骨ラーメン（エースコック）は、滑らかで歯切れの良い丸刃のめん、国産背脂を使用したスープ、食感や風味の良い具材で作られています。シリーズ共通のタテ型カップでお手頃価格。別添袋なしでお湯を注ぐだけのスタンダードな作り方です。

日清のどん兵衛天ぷらそば [東]は、本鰹と宗田鰹のWだしを使用したつゆに、あとのせサクサク天ぷらが入った天ぷらそばです。そばは生そばのように弾力もあり喉ごしもいい。天ぷら（かき揚げ）はつゆにひたしてもクタッとせず確かなサクサク感です。

ごつ盛り豚骨醤油ラーメン（マルちゃん＝東洋水産）は、まろやかでコクのある豚骨醤油スープに焼豚・なると・ねぎが入った大盛ラーメンです。麺ははもちっとして歯ごたえある丸刃の中太麺。豚骨も醤油も味わえるごつく贅沢な一品です。

凄麺 横浜発祥サンマー麺（ヤマダイ）は、生タイプのもやしやとろみ醤油スープがたまらないサンマーメンをカップ麺として実現したものです。凄麺シリーズはご当地ラーメン。横浜発祥であるサンマー麺であるだけに、かながわサンマー麺の会推奨品です。

飲み干す一杯味噌バター味ラーメン（エースコック）は、丸刃の太麺に3種の味噌とポーク、チキン、バター風味で仕上げるスープです。麺は適度な弾力と滑らかさを併せ持ちスープに合います。具材には色調の良いコーン、ねぎ、唐辛子が揃います。

日清デカうま濃厚コク旨醤油は、大盛り中太ちぢれ麺90gに焼豚だれのうまみとコクが決め手の醤油スープ、肉そぼろなどの具材が堪能できます。量とともに、濃厚でもスッキリ切れのあるタレと「返し」で浮上するミンチ肉にはインパクトがあります。

サッポロ一番旅麺札幌味噌ラーメン（サンヨー食品）は、ご当地ものを商品化する旅麺シリーズ。北海道醸造味噌を使った札幌風です。麺はコクのあるスープに良く絡む中太ちぢれ麺。北海道醸造味噌のタレに香味野菜の風味が加わった美味しさです。

マルホン太香胡麻油海鮮塩ラーメン（サンヨー食品）は、ポークや魚介の旨味に加えてマルホン太香胡麻油をきかせた塩味ラーメンです。 粘りのあるもっちりとした縮れ中細麺と、かに風味かまぼこ、かき卵、ねぎの具材によく合います。