サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そば(サンヨー食品)は、ウスターソースと豚バラ肉を炒めた香りが特徴の東京下町浅草風の焼そばです。しなやかさと適度なコシがある麺が香ばしいソースと絡み、シャキシャキのキャベツがおいしさをひきたてる浅草の焼そばを手軽に楽しめるご当地カップめんです。
浅草はソース焼そばの街!?
サンヨー食品と言えば、『長崎タンメン』『サッポロ一番』『アラビヤン焼そば』など、商品名に具体的な地名を入れてきました。
ただ、サッポロはともかくとして、長崎やアラビヤンは、「そうか?」と思える、むしろルーミングに意表をつくことが狙いのような気もします。
では、浅草ソース焼そばはどうなのか。
浅草は焼きそばの街なのか。
どうも、そうらしいのです。
「浅草は美味しい焼きそばの店が揃う街!」と断言する『おとなの週末』というサイトがありました。
サイトによると、浅草は「美味しい焼きそばの店が揃う街」なのだそうです。
いやー、東京に住んでいて、知りませんでした。
焼きそぱの種類は、ソース焼きそばです。
「飾らない味に風情や下町情緒という絶妙なるスパイスが加」わっているのだそうです。
有名な食レポのサイト『食べログ』でも、「浅草の焼きそばのお店」というページがありました。
どうやら、商品名に「浅草」と入れたのは、意表をついたわけではなく、むしろご当地ど真ん中だったのですね。
と気づいたところで、同商品には「旅麺」というサブタイトルが付いていました。
ご当地のカップ麺ということなんでしょう。
わかりました。
では、さっそく、サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そばをいただいてみることにします。
いただいてみました
あさめち。サッポロ一番 旅麺 浅草 ソース焼そば@サンヨー食品(製造所:太平食品工業(株) 関西工場)。少ない具材にありがちな油揚げ麺ながら、キリッとエッジが効いたソースの風味が如何にも江戸っぽい、チープにして完成度高い逸品♪ 地味にハマる味が愛おしい♪(^Q^) #カップやきそば #焼きそば pic.twitter.com/M3xsmCFZcQ
— yuchun (@yuchunrd) December 2, 2019
サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そばのパッケージは、夜店の露店を意識しているものと思われます。
というのは、黒いバックは夜空。そこに照明があたった完成品を箸で持ち上げている様子が描かれているからです。
左上は暖簾をバックに『旅麺』、その下は『東京浅草ソース焼きそば』と、ローマ字のふりがな入りで記載されています。
右側は、黄色いバックに『香ばしいソースが決めて』と解説されています。
『ソース焼そば』は黄緑色のバックですが、これはキャベツをイメジしているのではないかと思われます。
包みを開けると、中は典型的なカップ麺焼きそばです。
麺の上にソースが別添されています。
お湯を入れて、3分たったら捨てます。
そして、ソースを掛けてまぜて出来上がりです。
けだし、縮れた中細麺は適度なコシとしなやかさがあります。
色は濃いですが、思ったよりさっぱりしています。
酸味と甘みのバランスがとれた、豚バラ肉を炒めた香りが特徴の風味豊かなウスターソースがよく絡みます。
焼きそばとしては誰でも食べられる飽きのこない味で、ご飯もいただきたくなってしまいます。
具材はキャベツが入っています。
甘みがソースと相性抜群です。
自分で、紅生姜や青のり、さらには目玉焼きなどを加えてもいいでしょう。
栄養成分と原材料
サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そばの栄養成分は、1食(109g)当たり熱量452kcal、たんぱく質8.0g、脂質18.4g、炭水化物63.7g、食塩相当量(全体)3.8g、ビタミンB10.33mg、ビタミンB20.58mg、カルシウム208mgです。
サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そばの原材料は、油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩)、ソース(ソース、糖類、食塩、豚脂、植物油脂、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料)、かやく(キャベツ)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、かんすい、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、増粘剤(キサンタン)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む)などとなっています。
主な原材料の産地は、麺の小麦粉がアメリカ、カナダ、オーストラリア、日本。植物油脂がマレーシア、インドネシア。ソースの野菜、果実はアメリカ、中国、日本。香辛料はインド、マレーシア、中国。
キャベツはミャンマー、中国です。
最終加工地は、キャベツが日本、ミャンマー、中国。それ以外は日本です。
まとめ
風味豊かなウスターソースのうまみが絡む。452kcalなり。【サッポロ一番】 旅麺 浅草 ソース焼そば 【インスタント】 https://t.co/pAkMCRi1CP #インスタントラーメン #サッポロ一番 #旅麺 #ソース焼そば #カロリーメモ pic.twitter.com/82TVE9bz6O
— スピカ@カロリーメモ (@caloriememo) August 11, 2017
サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そば(サンヨー食品)は、ソースが香ばしい東京 浅草の焼そばを手軽に楽しめるご当地カップめんです。
ウスターソースと豚バラ肉を炒めた香り、しなやかさと適度なコシがある食べやすい麺が特徴の浅草風の焼そばソースです。
旅麺というサブタイトルがつき、ご当地商品であることを打ち出しています。
以上、サッポロ一番旅麺浅草ソース焼そば(サンヨー食品)はウスターソースと豚バラ肉を炒めた香りが特徴の東京下町浅草風の焼そば、でした。
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