カップ麺

サッポロ一番名店の味純連札幌濃厚みそ（サンヨー食品）は、札幌名店の「じゅんれん」再現カップ麺です。表面に張りとコシがあり黄色みを帯びたちぢれの強い幅広のめんは健在。香味野菜、スパイスのコク深い濃厚なみそ味です。（画像はリニューアル前）

鶏だし塩ラーメン（テーブルマーク）は、日本三大地鶏の秋田比内地鶏ガラを配合した特製スープの塩味カップラーメンです。鶏ガラスープの濃厚ながらさっぱりした味と、ゴマの香り、コシのある麺などカップ麺とは思えないクォリティーです。

日清麺職人しょうゆをいただきました。全粒粉入りの、小麦が香る新しいノンフライ麺。魚介だしの香りが特長の上品な鶏ガラ醤油スープ。具材はメンマ、焼きのり、ネギ、なると。パッケージも和モダンデザインに刷新しました。

国産丸鶏だし使用の中華そば（サッポロ一番）です。麺40gのミニカップですが、スープは国産丸鶏エキス、枕崎加工かつお本枯節を使用したしょうゆ味の中華そばスープ。張りと弾力のある麺は全粒粉を練り込んでおり、見た目にも特徴的なめんに仕上げました。

地域の名店中華蕎麦とみ田魚介豚骨醤油（明星／セブンプレミアム）です。商品名通り、明星食品が製造し、セブンプレミアムとして販売されています。『とみ田』の店主富田治氏が監修している極太麺と超濃厚な魚介豚骨醤油ラーメンです。

タテロング　リンガーハットの長崎ちゃんぽん（エースコック）です。滑らかで弾力ある太麺、ポークベースに玉ねぎの甘み、にんにくや胡椒を加えたスープ。6種類の野菜エキス液体スープ、シャキシャキ食感の野菜や魚介も加わってお店の味そのままです。

スープが決め手の中華そば（セブンイレブン）です。サイズは、レギュラーサイズのタテ型カップ麺。スープと麺を改良してのリニューアルです。鶏がらスープとともに、スチームノンフライ製法を使った麺は元祖中華そばの味と風格があります。

日清麺ニッポン札幌味噌ラーメンは、おろししょうがの別添が加わり2017年9月18日にリニューアル発売されました。ラードとガーリック、しょうがの香ばしい風味が特長の濃厚味噌スープに北海道醸造味噌を使用。麺は札幌味噌ラーメンらしい中太縮れ麺です。

日清麺ニッポン八王子ラーメン（日清食品）は、商品名通り日清麺ニッポンシリーズという各地の名物ラーメンシリーズの一つです。醤油ベースのタレで、表面を油が覆っていて、きざみ玉ねぎを具として用いられている八王子ラーメンを食してみました。

『えび満月味焼きうどん』（エースコック）というカップの焼きうどんを食べました。「えび満月」という商品名でおわかりと思いますが、えび満月メーカーである三河屋製菓の監修。えび満月そのままのサクッと軽い食感とえび＆塩味が絶妙な焼きうどんです。