明星チャルメラカップしょうゆは、ホタテやビーフ、香味野菜などの旨み、ブラックペッパーのきいた別添の秘伝のスパイスオイル仕上げが特徴です。具材もカップ麺とは思えないほどきめ細かく揃えており、袋の明星チャルメラとは一味違う新たな美味しさです。
明星チャルメラカップシリーズ
明星チャルメラといえば、商品名通り、明星食品の象徴とも言うべきブランドです。
1966年に発売され、もう54周年になります。
公式サイトによると、発売と同時に爆発的ヒット商品となったために、原材料の乾燥ネギ、貝エキスが不足する事態にまで陥ったとか、1972年に開催されたミュンヘンオリンピックでは、日本選手団が明星チャルメラを指定して持参したといったエピソードも紹介されています。
明星チャルメラは、袋めん9商品のほか、チャルメラおじさんの顔をモチーフとしたナルトが入ったカップめんは、すでに袋麺を超えた15商品もリリースされています。
たとえば、過去には、明星チャルメラどんぶり東京貝だし中華そばをご紹介したことがあります。
カップ麺はそれだけではありません。
丼タイプは、明星極のチャルメラ博多バリカタ明太豚骨まぜそば、明星チャルメラどんぶり宮崎辛麺、明星 チャルメラどんぶり 博多バリカタ豚骨、明星チャルメラどんぶり長崎焦がしちゃんぽん、明星チャルメラどんぶりあんかけラーメン、明星チャルメラどんぶり仙台辛味噌ラーメン、明星チャルメラどんぶり東京貝だし中華そば、明星チャルメラどんぶり にんにくラーメンしょうゆとんこつ味、明星チャルメラどんぶりコーンとんこつラーメンなどがあります。
ロングタイプは、明星チャルメラカップバリカタ麺豚骨、明星チャルメラカップ塩、明星チャルメラカップみそ、明星チャルメラカップしょうゆなどがあります。
四角いカップは、明星チャルメラ青森スタミナ源たれにんにく醤油まぜそば、明星チャルメラ新潟かんずりゆず香る旨辛まぜそばなどがあります。
今回ご紹介するのは、ロングタイプの明星チャルメラカップしょうゆです。
しょうゆ味は、ホタテやビーフ、香味野菜などの旨み、ブラックペッパーのきいた別添の調味油仕上げが特徴です。
秘伝のスパイスオイルをつけ、リニューアルされました。
いただいてみました
明星チャルメラカップしょうゆのパッケージです。
蓋の上に、別添の秘伝のスパイスオイルがのっています。
Googleより
蓋自体はシンプルで、紅い色をしています。
中は、すでに麺の上に具材がのっています。
お湯入れて3分。
秘伝のスパイスオイルは後入れです。
できあがり。
いただいていみると、袋のチャルメラとは少し違う独自の美味しさです。
しょうゆは東京ラーメンのスタンダードなあっさりしていながらコクのある醤油スープ。
具材には、なると、卵、キャベツ、豚肉などが入っています。
麺は中太の縮れ麺です。
標準的な醤油味のカップ麺という感じで、それが最大公約数的なポピュラリティを獲得しているのだと思います。
今風に言えば、よほどのことがないかぎり、たいていの人は「ふつうに美味しい」と感想を述べるのではないでしょうか。
栄養成分と原材料
明星チャルメラカップしょうゆの栄養成分[1食 （69g） 当たり]は、熱量317kcal（めん・かやく 294kcal、スープ23kcal）、たんぱく質7.7g、脂質13.7g、炭水化物40.6g、食塩相当量4.4g（めん・かやく1.8g、スープ2.6g）、ビタミンB10.30mg、ビタミンB20.24mg、カルシウム101mgです。
明星チャルメラカップしょうゆの原材料は、油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ）、かやく（味付鶏肉、キャベツ、卵、ナルト、ねぎ）、スープ（豚脂、食塩、デキストリン、香味調味料、香辛料、糖類、しょうゆ、貝エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、香味油）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、カロチノイド色素、炭酸マグネシウム、クチナシ色素、ビタミンB2、ベニコウジ色素、ビタミンB1、（一部に卵･乳成分･小麦･えび･牛肉･ごま･さけ･さば･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む）
主な原材料の産地情報は、めんが小麦粉 （小麦）はオーストラリア、アメリカ、日本、カナダ。植物油脂 （パーム油）はマレーシア、インドネシア、タイ。
スープはしょうゆ （大豆）がアメリカ、インド。しょうゆ （小麦）がアメリカ、日本。貝エキス （ホタテ）が日本。貝エキス （アサリ）が日本、中国。
かやくは味付鶏肉 （鶏肉）が日本。キャベツが中国。卵がアメリカ、カナダ、オランダ、スウェーデン、デンマーク、ドイツ、フランス、イタリア、ベルギー、チェコ、スペイン、ポーランド、インド、中国、日本。ナルト （タラ）は日本、アメリカ。ねぎは中国。
最終加工地は、キャベツのみ中国で、それ以外は日本です。
明星チャルメラカップしょうゆ、まとめ
明星チャルメラカップしょうゆは、明星チャルメラカップ麺シリーズのひとつです。
54年の歴史を誇る明星チャルメラの安定したおいしさです。
東京ラーメンタイプの、あっさりした醤油味ですが、標準的な美味しさで、カップ麺として多くの人が合格点をつけるであろう優等生商品です。
具材は、小さいなるとなど、カップ麺とは思えないほど豪華です。
以上、明星チャルメラカップしょうゆは香味野菜などの旨み、ブラックペッパーのきいた別添の秘伝のスパイスオイルが特徴の美味しさ、でした。
