日清デカうま濃厚コク旨醤油は、大盛り中太ちぢれ麺90gに焼豚だれのうまみとコクが決め手の醤油スープ、肉そぼろなどの具材が堪能できます。量とともに、濃厚でもスッキリ切れのあるタレと「返し」で浮上するミンチ肉にはインパクトがあります。
日清デカうまシリーズとはなんだ
日清デカうま濃厚コク旨醤油は、商品名通り日清デカうまシリーズの一つです。
公式サイトによると、シリーズのコンセプトは、“デカくてうまい! バラエティー豊かなやみつきテイスト”だそうです。
要するに、大盛りサイズということです。
まあ、カップ麺全般に言えることですが、便利なんですけど、量的にちょっと物足りないと思うこともあります。
ですから、私は毎回、ニチレイフーズのチャーハンと合わせていただいているのです。
それを解決してくれる、ということかな。
ジャンルはカップ麺ですが、商品はラーメン、うどん、そば、焼そば、油そばと豊富なラインアップが揃っています。
- 日清デカうま 豚キムチ
- 日清デカうま 濃厚コク旨醤油
- 日清デカうま 豚ニンニク味
- 日清デカうま 野菜タンメン
- 日清デカうま きつねうどん
- 日清デカうま わかめそば
- 日清デカうま Wマヨソース焼そば
- 日清デカうま 油そば
リリースされたのは、2018年2月19日。
濃厚コク旨醤油についてはこう説明されています。
- 麺
- スープ
- 具材
かみ応えを追求した中太ちぢれ麺。麺重量90gで食べ応え抜群です。
キレのある醤油スープ。濃厚な豚のうまみがきいた“焼豚だれのコク”がうまさの決め手です。
ミンチ肉、コーン、ネギ。
こうしてみると、もっとも注目すべきは焼豚タレのスープですね。
もちろん、噛み応えを追求した中太ちぢれ麺も楽しみです。
さっそくいただいてみました
ということで、論より証拠で、さっそく日清デカうま濃厚コク旨醤油をいただくことにしました。
パッケージ
日清デカうま濃厚コク旨醤油は、どんぶり型のカップ麺。
他の同型よりも、高さがあります。
その分、デカ盛りというわけですね。
バックは完成したところで麺を持ち上げているところを描いています。
麺だけでなく、その上に具材がちょこんと乗っかっているのは、具材を強調するためですね。
だって普通、麺をリフトアップして、こんなにきれいに具材は乗りませんし。
それはともかくとして、中心には、赤枠、白フチで『日清デカうま濃厚コク旨醤油』と記載されています。
右上には、ぶたのイラストと、その右横に黒フチの黄色文字で『焼豚だれのコク』、白文字で『がうまさの決め手！』と表示されています。
そして、下段には『熱湯3分』、赤いバックに白文字で『大盛』オレンジ色で『（当社比）麺90g』と記載されています。
お湯は470ml、待ち時間は3分
蓋を開けると、麺の上にかやくがすでにのっています。
別添は、マリンブルーの液体スープのみ。
後入れです。
お湯は470mlを目安に線のところまで入れます。
デカ盛りでも3分です。
3分たったら、液体スープをいれてかきまぜます。
スープが均等に行き渡り、麺にまんべんなく絡むようにかきまぜましょう。
「返し」で底からミンチ肉
できあがりです。
油がキラキラ眩しいですね。
なるほど、具材もコーン、ねぎが頑張っています。
あれ、肉そぼろ（ミンチ肉）はないのかな、と思ったのですが、これは「返し」で底からミンチ肉が出てくるのです。
原材料を見ると、ミンチ肉は豚肉のようです。
焼豚だれですから当然ですね。
スープは濃厚ですが、たしかに焼豚だれであることを実感できます。
濃厚ですが、後々まで残らないさっぱり感がいいですね。
ただ、肉そぼろがもう少し多くてもいいのではないかと思います。
器が大きいので、自分で煮卵やもやしなどをトッピングしてみるのもいいかもしれません。
麺は中太縮れ麺です。
とくに個性はありませんが、濃厚コク旨のスープがしっかり絡んでいますね。
いつものように、もう一口、もう一口と、すすりが止まらずにいただきました。
栄養成分と原材料
日清デカうま濃厚コク旨醤油の栄養成分は、1食 （116g） 当たり熱量488kcal（めん・かやく452kcal、スープ36kcal）、たんぱく質11.1g、脂質21.2g、炭水化物63.2g、食塩相当量7.5g（めん・かやく2.3g、スープ5.2g）、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.39mg、カルシウム 135mgです。
日清デカうま濃厚コク旨醤油の原材料は、油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、しょうゆ、チキンエキス、香辛料）、スープ（しょうゆ、豚脂、たん白加水分解物、食塩、ポークエキス、香辛料、酵母エキス）、かやく（味付肉そぼろ、コーン、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸Ca、香料、カロチノイド色素、かんすい、セルロース、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）などとなっています。
主な原材料の産地は、めんの小麦がオーストラリア、日本、アメリカ、カナダ。植物油脂 (パーム)がマレーシア、インドネシア、タイ。
スープのしょうゆ (大豆)はアメリカ、カナダ、インド。しょうゆ (小麦)はアメリカ、カナダ、日本。豚脂 (豚)とポークエキス (豚)は日本。
かやくの味付肉そぼろ (豚)はアメリカ、日本。コーンはアメリカ。ねぎは中国です。
最終加工地は、コーンとねぎが中国、それ以外は日本です。
価格
日清デカうま濃厚コク旨醤油のメーカー希望小売価格は130円 （税別）。
大きなサイズでありながら、どちらかというと廉価な部類になります。
要するに、コスパがたかいというべきでしょうか。
例によって、激安スーパー・オーケーストアでは、98円で購入しました。
ただ、「デカ」とはいいますが、麺の量はカップ麺部門でもベスト5入りはしていません。
ベスト100入りするには、100g必要です。
袋麺も、100gあると「食べたなあ」という実感がありますし、もし日清デカうま濃厚コク旨醤油もリニューアル版が出るときは、100gにしていただけると幸甚です。
ということで、みなさんも、いかがですか。
日清デカうま濃厚コク旨醤油は、大盛り中太ちぢれ麺90gに焼豚だれのうまみとコクが決め手の醤油スープ、肉そぼろなど具材堪能、でした。
